Uma receita de smoothie rica em nutrientes para a temporada fria + Por que ela ajuda

Um smoothie nutritivo para a temporada fria + Por que ele é benéfico

Mulher assoando o narizstaticnak1983diretrizes de comércio.

Se você não está se sentindo bem, preparar qualquer coisa que leve mais de cinco minutos pode parecer assustador. Considerando que suas papilas gustativas também podem estar em pausa, é provável que você fique olhando para a geladeira se perguntando o que vai ficar bom e te fazer sentir melhor o mais rápido possível, para que você possa voltar para a cama e descansar (eu me identifico, se é que você não percebeu).

Para evitar qualquer indecisão, tenha essa receita de smoothie à mão quando você sentir um resfriado chegando, durante o período de recuperação ou sempre que precisar de uma dose nutritiva.

Uma receita de smoothie rica em nutrientes para a temporada de resfriados

Aqui está a receita que combate resfriados. E veja por que ela é tão boa para você (com informações de especialistas).

Ingredientes

  • 2 kiwis (com casca)
  • 1 xícara de morangos congelados
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 xícara de kefir ou iogurte grego
  • 1 punhado de espinafre ou couve
  • Opcional: proteína ou colágeno em pó
  • Opcionais para cobertura: nozes, sementes, frutas frescas, mel

Modo de preparo

O método é simples (como deve ser quando se está resfriado): basta colocar os ingredientes no liquidificador e bater até alcançar a consistência desejada. Se você quiser algo mais consistente, fique à vontade para adicionar as coberturas de sua escolha e uma colher de colágeno em pó ou proteína em pó para deixar este smoothie ainda mais satisfatório.

Por que esses ingredientes?

Quando você não está se sentindo bem, é normal optar por alimentos simples como biscoitos ou pão. No entanto, esses carboidratos simples não contêm muitos nutrientes adicionais, e é aí que esse smoothie entra em ação. Essa combinação nutritiva pode ajudar a repor o que você pode estar perdendo durante esse período.

O objetivo dessa mistura é fortalecer seu sistema imunológico, digestão e saúde intestinal de uma só vez, sem sobrecarregar o corpo (especialmente se seu estômago estiver sensível).

A seguir, um breve vislumbre de alguns dos benefícios que essa receita oferece, segundo a nutricionista registrada, nutricionista e fundadora do Real Nutrition, Amy Shapiro, R.D.:

  • Kiwis: Essas frutas são ricas em vitamina C e fibras e promovem a desintoxicação do corpo, diz Shapiro. “Recomendo manter a casca para obter um impulso extra de fibras”, acrescenta. Essa parte pode parecer estranha, mas você vai quase não sentir o gosto da casca quando estiver misturada.
  • Morangos: “Ricos em vitamina C, ricos em fibras e pobres em açúcar, essas frutas são uma ótima adição a qualquer smoothie para apoiar a função imunológica”, diz Shapiro. Você pode usar morangos frescos ou congelados, mas os congelados proporcionarão uma textura mais cremosa.
  • Raspas de limão (como raspas de limão): “Todos nós sabemos usar limão, mas ao adicionar as raspas de limão, não apenas obtemos um impulso de vitamina C, mas as raspas de limão também têm propriedades antifúngicas e antimicrobianas”, ela acrescenta. Você também pode adicionar raspas de limão ao chá ou água para obter ainda mais suporte ao longo do dia.
  • Kefir ou iogurte grego: Os probióticos encontrados no kefir e no iogurte grego ajudam a promover um sistema imunológico saudável, eliminando as bactérias ruins e substituindo-as por boas bactérias, diz Shapiro. Ela também recomenda evitar as opções com sabores para evitar açúcar adicionado que poderia levar a inflamações desnecessárias no corpo.
  • Folhas verdes: As folhas verdes são ricas em vitamina A, que ajuda a aumentar a imunidade. Elas também fornecem fibras para alimentar bactérias saudáveis no intestino.

O que levar em conta

Se você não sabe o que fazer quando está se sentindo doente, adicione esta receita de smoothie ao seu cardápio. Ela é rica em vitamina C, probióticos, fibras e ainda mais nutrientes para ajudá-lo a se sentir melhor o mais rápido possível. Além disso, simplesmente tem um ótimo sabor. Aqui estão mais alguns remédios para resfriados que você pode considerar.