Eu costumava trabalhar no Trader Joe’s. Aqui estão 8 coisas que eu compro na cadeia todos os outonos.

Eu costumava trabalhar no Trader Joe's. Aqui estão 8 itens que adquiro na rede todas as estações de outono.

Mistura de pão de milho do Trader Joe's; Trader Joe's Halloween Joe-Joe's
A cada outono, eu compro a mistura de pão de milho do Trader Joe’s e o Halloween Joe-Joe’s.

Leah Kern

  • Como uma nutricionista que já trabalhou no Trader Joe’s, eu compro refeições festivas e lanches a cada outono.
  • O macarrão de abóbora butternut-squash e os samosas de abóbora picante podem ajudar a criar jantares satisfatórios.
  • O Halloween Joe-Joe’s e a mistura de pão e muffin de abóbora são perfeitos para os doces de outono.
Mistura de pão de milho do Trader Joe's; Mistura de pão de milho sem glúten do Trader Joe's
Eu acho que ambas as misturas de pão de milho têm um sabor muito parecido.

Leah Kern

Quando o outono chega, eu fico animada para fazer chili e pão de milho porque eu adoro como os sabores ligeiramente doces e intensamente saborosos se complementam. Além disso, a simples mistura de pão de milho do Trader Joe’s facilita as coisas.

Vale notar que o Trader Joe’s vende a mistura de pão de milho comum o ano todo, mas a versão sem glúten é vendida apenas no outono.

Eu não sigo uma dieta sem glúten, mas já usei essa mistura sazonal antes e acho tão deliciosa quanto a comum. Se você segue uma dieta sem glúten, eu recomendo fortemente que você faça um estoque enquanto é possível.

Macarrão com queijo de abóbora butternut-squash do Trader Joe's
O macarrão com queijo de abóbora butternut-squash do Trader Joe’s tem carboidratos, proteínas, gorduras e fibras.

Leah Kern

A cultura da dieta cria medo em torno de alimentos congelados e processados, mas como uma nutricionista de alimentação intuitiva, eu lembro aos meus clientes que eles não são moralmente superiores por escolherem alimentos frescos.

Alimentos preparados congelados, como o macarrão com queijo de abóbora butternut-squash do Trader Joe’s, podem ser uma ótima maneira de nutrir o corpo em dias agitados, quando você não tem tempo para preparar algo elaborado.

De uma perspectiva de nutrição consciente, que envolve escolher alimentos que satisfaçam seus desejos enquanto honram sua saúde, esse item é otimizado com carboidratos da massa, proteínas e gorduras do queijo e fibras da abóbora.

Lasanha de abóbora butternut-squash do Trader Joe's
A lasanha de abóbora butternut-squash do Trader Joe’s faz um delicioso jantar satisfatório.

Leah Kern

Recentemente, experimentei a lasanha de abóbora butternut-squash do Trader Joe’s pela primeira vez e definitivamente é uma refeição pronta que comprarei novamente. Eu prefiro abóbora butternut do que abóbora comum, então esse item sazonal foi perfeito para mim.

Adorei como a abóbora adicionou um leve toque doce e como as sementes de abóbora crocantes e as migalhas contrastaram com a massa macia e o recheio. Essa lasanha rica e cremosa ficaria ótima com uma simples salada para criar uma refeição satisfatória.

Vela de baunilha e abóbora do Trader Joe's
Uma mesa de jantar aconchegante e com luz suave pode tornar o jantar mais agradável.

Leah Kern

Como nutricionista intuitiva, trabalho com os clientes para priorizar a satisfação durante as experiências alimentares. Às vezes, a satisfação significa adicionar uma bebida divertida ou um molho para dip, mas também podemos otimizar a experiência com o ambiente em que estamos comendo.

Se você compartilha uma refeição com alguém que ama ou coloca uma música relaxante em vez de ficar sentado em uma mesa bagunçada em um ambiente caótico, sua refeição pode ser mais satisfatória.

O aroma de baunilha e abóbora da vela de Trader Joe é perfeito para criar uma atmosfera aconchegante de outono e contribuir para uma experiência de alimentação calorosa e agradável.

Trader Joe's spicy pumpkin samosas
As samosas apimentadas de abóbora do Trader Joe’s combinam muito bem com um molho de iogurte.

Leah Kern

Embora eu normalmente não seja fã de sabores de abóbora, as samosas do Trader Joe’s me surpreenderam. Adorei sua massa crocante e o recheio salgado e ligeiramente picante, que tem apenas um toque de abóbora.

Eu mergulhei-as em um molho caseiro de hortelã com iogurte para elevar a experiência alimentar. As samosas de abóbora são o lanche perfeito para o outono, aperitivo ou acompanhamento.

Trader Joe's Halloween Joe-Joe's
Os Joe-Joe’s de Halloween do Trader Joe’s têm formato de jack-o’-lanterns.

Leah Kern

Muitos dos meus novos clientes têm medo de ter doces em casa porque geralmente sentem que perdem o controle. Embora possa parecer contraditório, manter os alimentos que você teme por perto faz com que eles se tornem menos viciantes, porque a exposição repetida torna o estímulo menos excitante.

Quando nos permitimos comprar um lanche divertido e delicioso como esses Joe-Joe’s de Halloween, mostramos ao nosso corpo que os doces não são proibidos e evitamos colocá-los em um pedestal metafórico.

 

Trader Joe's spiced apple cider
O cidra temperada do Trader Joe’s combina bem com ravióli ou sanduíche de queijo grelhado.

Leah Kern

Frequentemente, eu gosto de tomar uma bebida doce junto com uma refeição salgada, e o cidra temperada do Trader Joe’s é a bebida perfeita para o outono. Gosto de combinar a cidra com um prato salgado de massa de outono, como ravióli de abóbora, ou com um sanduíche de queijo grelhado e sopa de tomate.

Embora a cultura alimentar diga para evitar bebidas com açúcar adicionado, eu acredito que, se uma bebida doce aumenta a satisfação, vá em frente. Quando não priorizamos a satisfação em nossas experiências alimentares, temos mais chances de acabar comendo em excesso (e possivelmente consumindo mais açúcar do que o contido na bebida adoçada) posteriormente.

Você estará muito melhor se simplesmente honrar seus desejos desde o início.

 

Trader Joe's pumpkin bread and muffin mix
Eu adiciono gotas de chocolate ao mix de pão e muffin de abóbora do Trader Joe’s para dar um pouco mais de sabor.

Leah Kern

Fiquei surpresa por realmente ter gostado do pão e muffin de abóbora do Trader Joe’s. Adicionei gotas de chocolate e nozes à mistura para dar mais textura e doçura e espalhei cream cheese em uma fatia pronta para torná-la um pouco mais emocionante.

Como alguém que normalmente não gosta de abóbora, eu apreciei o sabor sutil desta mistura e o equilíbrio que as gotas de chocolate e as nozes trazem com doçura e crocância.

O pão de abóbora me lembra dos dias de outono no ensino médio quando a mãe da minha amiga nos levava para a aula de arte, pois ela sempre tinha fatias esperando por nós no carro. Acredito que a comida é muito mais do que apenas combustível, então a lembrança de como esse gesto era amoroso e cuidadoso me transportou de volta no tempo.

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