Quantos copos têm numa garrafa de vinho?
Quantos copos cabem em uma garrafa de vinho?
Não é segredo que nós somos grandes fãs de vinho por aqui. Enquanto eu amo aprender sobre vinho, eu também sei que pode ser um pouco intimidante no começo. Então, pensei que seria divertido criar um post com algumas perguntas frequentes sobre vinho. Se você tiver mais perguntas, deixe nos comentários e nós iremos adicionar a este post ao longo do tempo!
Relacionado: Você já fez vinho quente? É muito bom! Ou experimente um spritzer de vinho branco. E você pode aprender 4 maneiras de embrulhar uma garrafa de vinho.
Tabela de conteúdos
- Perguntas Comuns sobre Vinho
- Tipos de Vinho Tinto
- Tipos de Vinho Branco
- Vinhos Rosé e Espumantes
- Tamanhos de Garrafa de Vinho
- Acessórios para Vinho
- Taças de Vinho
Perguntas Comuns sobre Vinho
Perguntas Frequentes
Quantos copos em uma garrafa de vinho?
Uma garrafa de vinho de tamanho padrão renderá 5 copos de vinho, cada um com cerca de 150 ml.
Quantas onças têm em uma garrafa de vinho?
Uma garrafa de tamanho padrão tem 25 onças, ou 750 ml.
Qual temperatura o vinho branco deve ser servido?
O vinho branco é geralmente servido entre 7°C e 10°C. A maioria das geladeiras domésticas é ajustada para 1,5°C a 2,5°C, então elas são um pouco mais frias do que o vinho branco precisa. Dito isso, eu geralmente apenas guardo o meu na geladeira e funciona bem.
Qual é o tamanho de uma porção de vinho?
Uma porção padrão tanto para vinho branco quanto para vinho tinto é de 150 ml. No entanto, diferentes tipos de taças podem conter mais, então se você estiver servindo o vinho você mesmo, você pode variar isso. Uma coisa a considerar é que vinhos gelados devem ser servidos em quantidades menores para que eles permaneçam frios à medida que você os bebe.
Quais são algumas marcas de vinho tinto de alta qualidade que são comuns e fáceis de encontrar?
Aqui estão 10+ ótimos vinhos tintos que geralmente custam menos de $20.
Quais são algumas marcas de vinho branco de alta qualidade que são comuns e fáceis de encontrar?
Aqui estão 10+ ótimos vinhos brancos que geralmente custam menos de $20.
Tipos de Vinho Tinto
- Cabernet Sauvignon – Um dos tipos de vinho tinto mais populares, costuma ser muito rico em sabor e geralmente combina bem com carne vermelha ou molhos apimentados.
- Pinot Noir – Também muito popular, tende a ser mais leve, mas geralmente é complexo.
- Merlot – Pode variar muito, desde frutado e suave até mais encorpado.
- Malbec – Costuma ser picante e rico em sabor.
- Zinfandel (Primitivo) – Tende a ser ousado e com sabores de frutas mais destacados, às vezes descrito como “gelatinoso”.
- Existem muitos outros tipos de vinho tinto, esses são apenas alguns dos meus favoritos e mais comuns. Você também verá com frequência vinhos tintos de blend, que podem ser uma mistura de qualquer tipo de vinho tinto.
Tipos de Vinho Branco
- Chardonnay – Geralmente mais seco (não doce), mas pode ter um sabor quase amanteigado.
- Sauvignon Blanc – Costuma ser seco e crocante.
- Riesling – Pode ser doce ou seco e geralmente frutado.
- Existem muitos outros tipos de vinho branco, esses são apenas alguns dos meus favoritos e mais comuns.
Vinhos Rosé e Espumantes
- Rosé – De cor rosa, esse vinho é feito quando as cascas das uvas tintas entram em contato com o vinho por um curto período de tempo. Pode ser seco ou mais doce.
- Prosecco – Mais suave e um pouco mais doce.
- Champagne – O famoso vinho espumante, costuma ser mais seco. Sempre me lembra do Réveillon.
- Existem mais tipos de vinhos espumantes e misturas de vinhos doces, esses são apenas alguns dos mais comuns.
Tamanhos de Garrafas de Vinho
- Padrão – Este é o tamanho universal da garrafa para a maioria dos vinhos, comporta 750 ml.
- Meia (Demi) – Comporta metade de uma garrafa de tamanho padrão, 375 ml.
- Magnum – Comporta duas garrafas de tamanho padrão, 1,5 L.
- Jeroboam (double Magnum) – Comporta quatro garrafas de tamanho padrão, 3 L.
- Nebachadnezzar – Comporta vinte garrafas de tamanho padrão de vinho! 15 L.
- Existem mais tamanhos de garrafas, mas eu só tenho encontrado realmente o padrão, metade e magnum. Liste alguns outros apenas para lhe dar uma ideia melhor das opções e escala.
Na foto acima, você pode ver como fica a aparência de 5 oz (aproximadamente 147 ml) de vinho em uma carafe. Essa é uma ótima maneira de servir vinho se você está organizando uma harmonização de vinhos ou simplesmente deseja oferecer um tamanho de taça mais preciso.
Acessórios para Vinho
- Carafe – para medir porções individuais
- Decantadores – para servir o vinho permitindo que ele respire, o que pode realçar o sabor
- Tampão – às vezes, você simplesmente não consegue colocar a rolha de volta, mas deseja guardar o vinho para outra noite.
- Aerador – isso força o vinho a interagir rapidamente com o ar (ao ser derramado), o que pode aprofundar os sabores
Se você abrir uma garrafa de vinho e não gostar dele ou esquecer de bebê-lo dentro do prazo, não se esqueça de que você pode cozinhar com vinho! É uma ótima adição a molhos de massa, sopas ou risotos.
Taças de Vinho
- Vinho tinto – taças maiores funcionam bem, assim como taças de vinho sem haste
- Vinho branco – taças menores funcionam bem, as sem haste não são tão preferidas, pois o vinho não se manterá gelado por tanto tempo
- Vinhos espumantes – flutes ou coupes são comumente usados
- Taças de vinho espanholas – uma opção diferente das taças tradicionais para vinho tinto ou branco.
