As 18 Melhores Sobremesas de Abóbora para Fazer Neste Outono
As 18 Deliciosas Sobremesas de Abóbora para Experimentar Neste Outono
Decoração de abóbora, escultura de abóbora, sobremesas de abóbora – todas essas são partes essenciais de qualquer lista de outono. Parece que todos os anos a internet tem uma infinidade de novas receitas de abóbora para celebrar o início da temporada, e estou aqui para isso. E como sei que não estou sozinho em aproveitar ao máximo quando a temporada de abóbora chega, compilamos uma lista das sobremesas de abóbora mais deliciosas para adoçar a sua temporada.
As sobremesas de abóbora não se limitam à típica torta de abóbora e ao café com especiarias de abóbora. A abóbora fresca (e até mesmo em purê) tem um potencial infinito na cozinha, tornando-a um ótimo ingrediente para se ter à mão. De bolos de pão a biscoitos macios, essas receitas de abóbora vão te deixar animado com os melhores sabores da estação.
Imagem em destaque por Suruchi Avasthi.
18 Sobremesas de Abóbora para Dar um Toque Especial à Sua Temporada
Bolo de Lanche de Abóbora
Por Que Amamos Isso: Iniciando nossa lista está este bolo de lanche de abóbora (que é basicamente um pedaço do paraíso do outono). Se você é como eu e deseja bolo de abóbora a qualquer hora do dia durante o outono, esta é a resposta. Ele tem uma textura macia e úmida, finalizada com um streusel de canela temperado. É perfeito para o café da manhã, como um lanche da tarde ou uma sobremesa após o jantar.
Ingrediente Principal: Um pouquinho de gengibre faz toda a diferença.
Bolo de Pão de Abóbora
Por Que Amamos Isso: Se há uma sobremesa que você deve experimentar nesta lista, é este bolo de pão de abóbora. (Mas sério, você deveria experimentar todos eles.) Esta receita é a combinação perfeita de especiarias de outono e doçura equilibrada. Uma cobertura de cream cheese açucarada é sempre uma boa ideia ao incorporar sabor quente para criar uma guloseima aconchegante.
Ingrediente Principal: Decore com nozes pecãs crocantes torradas e nos agradeça depois.
Pão de Abóbora
Por Que Amamos Isso: Quando tenho purê de abóbora à disposição, este pão de abóbora é a maneira mais fácil de transformá-lo em algo delicioso. A cobertura de molho de caramelo que cobre este pão é opcional – mas eu recomendo fortemente para um bolo úmido e doce que não decepciona.
Ingrediente Principal: Um pouco de casca de laranja ralada adiciona um toque de sabor alegre.
Bolachas de Abóbora Macias com Glacê de Canela
Por Que Amamos Isso: O que é melhor do que um café com especiarias de abóbora? Bolachas de abóbora com especiarias! Essas bolachas macias de abóbora são super simples de fazer para qualquer festividade de outono. Bolachas caseiras para a vitória.
Ingrediente Principal: Baunilha de alta qualidade une o glacê de canela.
Barras de Torta de Abóbora sem Assar
Por Que Amamos Isso: Se você não tem uma forma de torta, pegue sua assadeira e experimente essas barras de abóbora sem assar. Dica profissional: use especiarias frescas para o recheio de abóbora, pois sua manteiga de abóbora ajuda a concentrar todos os bons sabores da canela em pó, cravo-da-índia e noz-moscada.
Ingrediente Principal: Cream cheese une o recheio e suaviza uma seleção forte de especiarias.
Muffins de Banana e Abóbora
Por Que Amamos Isso: Sobremesas de Ação de Graças são uma ótima oportunidade para usar abóbora, mas eu adoro fazer esses muffins de banana e abóbora durante o ano todo. São um café da manhã saudável que posso pegar e levar durante semanas ocupadas, mas também posso desfrutar à noite com um latte de chai quente ou uma xícara de chá.
Ingrediente Principal: Aveia é uma ótima adição textural a esses muffins deliciosos.
Muffins de Glória Matinal de Abóbora
Por Que Amamos Isso: Muffins de Glória Matinal são uma ótima maneira de aproveitar os ingredientes saudáveis que você pode ter na geladeira ou despensa. Fique à vontade para trocar os ingredientes para reduzir suas idas ao supermercado.
Ingrediente Principal: Nozes picadas são a crocância que eu preciso nos meus muffins matinais, mas sinta-se à vontade para incluir qualquer tipo de noz de sua escolha.
Torta de Abóbora com Mascarpone Sem Assar
Por Que Amamos Isso: Procurando uma torta de abóbora que requer menos tempo de forno, mas ainda apresenta os ótimos sabores e texturas do prato que você conhece e ama? Não procure mais do que esta torta sem assar recheada com cremoso queijo mascarpone.
Ingrediente Principal: Embora uma massa pronta de torta sirva em caso de emergência, sempre recomendamos biscoitos de Graham para a experiência mais autêntica de torta de abóbora.
Cheesecake de Abóbora Vegano
Por que adoramos isso: Vamos encarar, o Dia de Ação de Graças é tradicionalmente um feriado difícil para a comunidade vegana e sem glúten. Felizmente, a cada ano a internet traz novas receitas de Ação de Graças que praticamente todos podem aproveitar. Essa cheesecake vegana de abóbora não é exceção.
Ingrediente principal: Castanhas de caju cruas são um ingrediente inesperado, mas extremamente delicioso nesta cheesecake.
A Melhor Torta de Abóbora
Por que amamos isso: No ano passado, nossa editora de comida, Suruchi, aceitou o desafio de encontrar a melhor receita de torta de abóbora. O resultado veio do Food Network — o recheio mais cremoso e rico com uma boa combinação de especiarias e uma crosta deliciosa (mas todas essas receitas valem a pena experimentar!).
Ingrediente principal: Creme de leite é o segredo desse recheio tipo creme.
Tartelettes de Torta de Abóbora
Por que amamos isso: Tortinhas de abóbora em tamanho mini? Sim, por favor. As tartelettes doces e fofas de Britt Maren usam Speculoos (também conhecidos como biscoitos Biscoff) como uma alternativa deliciosamente simples à massa de torta.
Ingrediente principal: O recheio dessa torta de abóbora usa um pouco de noz-moscada para uma experiência quente e condimentada a cada mordida.
As Melhores Bolachas de Abóbora
Por que amamos isso: Embora a torta de abóbora seja sinônimo da estação, adoramos saborear o famoso sabor do outono de qualquer maneira possível. E eis que surgem as melhores bolachas de abóbora — de todos os tempos. O vencedor tinha uma cobertura levemente doce de açúcar mascavo e o melhor equilíbrio de abóbora e especiarias entre todas.
Ingrediente principal: Usar leite em vez de cream cheese para a cobertura evita que ela fique excessivamente doce.
Copinhos de Caramelo de Tâmara de Abóbora
Por que amamos isso: Quando vejo uma sobremesa de abóbora como essa, já a incluo na lista de receitas para meu jantar de outono. Estes completarão sua mesa de sobremesas de Ação de Graças com seu tamanho perfeito e delicioso crocante de pepitas.
Ingrediente principal: Tâmaras Medjool são indispensáveis.
Rolinhos de Canela com Especiarias de Abóbora
Por que amamos isso: Quando o outono chega, só quero assar (se você ainda não percebeu). Rolinhos de canela são sempre os favoritos na minha família, e adicionar um pouco de especiarias de torta de abóbora os eleva a outro nível.
Ingrediente principal: Não se esqueça de incluir xarope de bordo para completar sua cobertura de bordo condimentada.
Pumpkin Butter Chocolate Chip Blondies da Half Baked Harvest
Porque Amamos Isso: Se você já experimentou biscoitos de abóbora com gotas de chocolate, sabe que eles são altamente viciantes. Eu pessoalmente prefiro blondies do que biscoitos devido à sua textura densa e mastigável, e essa receita é a combinação perfeita para o outono.
Ingrediente Principal: A manteiga de abóbora pode se tornar o novo item essencial na sua despensa.
Pumpkin Tiramisu da Foodie Crush
Porque Amamos Isso: Este tiramisu de abóbora vai garantir que sua abóbora enlatada não seja desperdiçada neste outono. O licor de abóbora e o café recém-preparado são complementados por deliciosos temperos de outono para uma sobremesa elegante e irresistível.
Ingrediente Principal: Há algo especial no queijo mascarpone e na abóbora.
Pumpkin Pie Parfaits da Minimalist Baker
Porque Amamos Isso: Sobremesas individuais são simplesmente deslumbrantes e perfeitas para serem expostas em jantares e encontros. Quem precisa de massa quando você tem camadas de chantilly de coco e manteiga de abóbora?
Ingrediente Principal: Nozes pecãs caramelizadas e outono são uma combinação perfeita.
Pumpkin Oatmeal Bars da Eating Bird Food
Porque Amamos Isso: Altamente viciantes e saudáveis, essas barras de aveia e abóbora devem ser um item essencial no seu menu de sobremesas de outono. Misture todos os ingredientes preparados em uma tigela e reserve para o seu lanche da tarde!
Ingrediente Principal: Aveia em flocos é a chave para uma receita rápida e saudável.
