Ideias de jantar saudável para meninas – Uma reviravolta nutritiva na tendência de não cozinhar.

Jantares saudáveis para meninas - Uma reviravolta nutritiva na tendência de não cozinhar.

O jantar das meninas entrou no chat. Se você sabe, sabe: é uma mistura de ingredientes soltos com vibes de lanche. Deixe para o ‘Tok transformar uma refeição de baixo esforço em um fenômeno em ascensão. Uma tendência que, como a maioria, vem com muitas críticas. Segundo a Geração Z, essa janta solitária tem uma adoração de culto, e o ‘jantar das meninas’ é abençoado com sua própria hashtag. Ironicamente, o conceito de petiscos semelhantes a uma tábua de frios está longe de ser revolucionário. Um prato de petiscos para a hora da refeição é centenário. Com a satisfação em mente, estamos dando nossa própria pitada nesse estilo de alimentação. Role para ver menus de petiscos simples e sem cozimento grazing – também conhecidos como modestos e saudáveis jantares para meninas.

Imagem em destaque por Michelle Nash.

Neste artigo

  • Coach de Saúde em Nutrição Integrativa com certificação dupla e Consultora de Nutrição
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Edie é a fundadora do negócio de coaching de nutrição, Wellness with Edie. Com sua formação e experiência, ela se especializa na saúde das mulheres, incluindo fertilidade, equilíbrio hormonal e bem-estar pós-parto.

O que é um #JantarDasMeninas?

Um jantar das meninas é essencialmente um prato de pequenas porções – um smörgåsbord de ingredientes. Requer um esforço mínimo e uma preparação igualmente mínima. Pense: um lunchable de adultos. É uma tábua de petiscos com seus petiscos favoritos: alguns pedaços de queijo, biscoitos, legumes e hummus. Uma waffle congelada com manteiga de amendoim e um taça de vinho na mão. Um pacote de pipoca e um frango rotisserie solitário. Você entendeu a ideia. De muitas maneiras, quase tudo vale. Da melhor (e mais aleatória) forma possível, um jantar das meninas é uma tábua de frios pouco sofisticada. Seus desejos – e o que você encontra na despensa – tomam as rédeas.

Tábua de frios durante o outono, pela VoiceAngel.
Imagem por Michelle Nash

São os jantares para meninas saudáveis?

Como acontece com todas as tendências virais, há controvérsias – e os jantares para meninas não são exceção. Em teoria, é inocente: misture uma variedade de ingredientes que pareçam bons. E de acordo com Olivia Maher, a mulher por trás desse conceito popular, os jantares para meninas devem fazer exatamente isso: focar no que você quer. Portanto, em teoria, eles podem ser perfeitamente saudáveis.

Por outro lado, há a sugestão não tão sutil de que as mulheres jovens devem optar por refeições delicadas e lanches. Isso reforça estereótipos de gênero e, potencialmente, uma cultura de dieta tóxica. Tudo isso para dizer que, desde que você reúna ingredientes equilibrados e nutritivos o suficiente para saciar você, os jantares para meninas são aprovados com louvor.

peanut butter banana yogurt toast healthy girl dinner
Imagem por Michelle Nash

Com qual frequência você deve comer um jantar para meninas?

Não há uma quantidade fixa. Mas a sua intenção importa. Digamos que seja o final de um longo dia e você queira algo simples. Nesse caso, vá em frente. Montar suas comidas favoritas e relaxar no sofá é um luxo que vale a pena aproveitar. Também é uma oportunidade criativa de reduzir o desperdício.

Dito isso, se você está seguindo criteriosamente jantares de baixa caloria que vê online, é uma linha tênue. Pratos com pouca comida podem apontar para tendências restritivas e comparativas. Não é esse o objetivo. Além disso, o objetivo não é priorizar alimentos ultraprocessados. Quando estiver em dúvida, use a moderação como modelo.

Pão e Queijo: Uma Combinação Perfeita para Jantares de Meninas

Procure por #GirlDinner no TikTok e provavelmente perceberá algum tipo de grãos e laticínios (ou substitutos de laticínios). Não é surpresa, já que essa combinação é deliciosa. Essa dupla popular é uma história de dois alimentos antigos – apreciados separadamente e juntos por milênios. Na verdade, viajantes, soldados e trabalhadores frequentemente dependiam de pão e queijo devido à sua portabilidade e sustento. Hoje, isso evoluiu para uma grande variedade de tipos de pão e variedades de queijo. Coloque seus favoritos em uma tábua de servir e pronto, você tem um jantar para meninas.

Healthy flatbread girl dinner.
Imagem por Michelle Nash

Como Fazer um Jantar para Meninas Saudável

Como mulheres, há muito tempo fomos programadas para ver a comida como inimiga (já estive lá, já experimentei isso). Mas, essencialmente, os jantares para meninas celebram o prazer simples de petiscar uma refeição. Apenas certifique-se de adaptar seu prato pequeno para duas coisas: suas próprias necessidades nutricionais e seu nível de fome. Se decidir seguir essa tendência, considere as seguintes orientações – elas o ajudarão a ficar saciado por mais tempo e manterão o açúcar no sangue sob controle.

Proteína

Aim for 4-6 ounces of high-quality protein (poultry, eggs, cottage cheese, grass-fed red meat, sustainable seafood, etc.) or 1/2-1 cup of non-GMO soy, beans, or legumes. This is roughly a fist’s size of protein.

Carboidratos com Amido

Uma porção de carboidratos com amido (batatas assadas, arroz, biscoitos, pães, massas, etc.). Isso é aproximadamente 1/4-1/3 do seu prato.

Vegetais Ricos em Fibras

Aproximadamente metade do seu prato deve ser preenchido com frutas e vegetais coloridos e ricos em fibras, como folhas verdes, berinjela, tomate e frutas vermelhas.

Gorduras Saudáveis

Por último, mas não menos importante, para a saúde hormonal, absorção de vitaminas e satisfação, não se esqueça de consumir uma porção ou duas de gorduras saudáveis: queijo, abacate, azeitonas, nozes, etc.

salada de abacate e toranja, jantar saudável para meninas
Imagem por Michelle Nash

Ideias para Jantar Saudável para Meninas

Com as diretrizes mencionadas acima, vamos ser mais específicos em relação ao seu jantar saudável para meninas:

  • Proteínas: ovos cozidos (prepare-os antecipadamente!), carne seca sem adição de açúcar, presunto de peru, frango assado, salmão defumado, iogurte grego, queijo cottage, queijo cheddar cru, edamame assado, tofu defumado, etc.
  • Carboidratos ricos em amido: pão de fermento natural torrado, pão pita, biscoitos com sementes, chips de tortilha de milho, tortilha de trigo integral, arroz, macarrão de grãos integrais, feijões, batatas, beterraba, banana, maçã, etc.
  • Vegetais ricos em fibras: tomates cereja, pepino, pimentões baby, aipo, alcachofras marinadas, ervilhas tortas, salada a um lado, etc.
  • Gordura saudável: guacamole, manteiga de nozes, tahine, homus, azeitonas, queijo integral, etc.

Receitas Simples para o seu Próximo Jantar de Meninas

Para estimular sua criatividade, estas são algumas receitas sem complicações e de preparo mínimo que são perfeitas para jantares saudáveis para meninas. Aproveite!

Torrada de Atum e Abacate, jantar saudável para meninas

Torrada Niçoise de Atum e Abacate

Não é necessário preparar uma salada completa de Niçoise. Em vez disso, prepare estas torradas deliciosas e ricas em proteínas. Elas são cheias de sabor e textura.

Bruschetta com tomates cereja assados lentamente e ricota

Bruschetta e Tomate

Esta é uma receita simples, sem necessidade de seguir um passo a passo, ideal para um jantar ou almoço simples. Para deixar mais adequado para um jantar de meninas, substitua os tomates assados por tomates secos em conserva. Simplesmente delicioso.

Torradas de Salmão Defumado e Mostarda

Torrada de Salmão Defumado

Mais uma torrada saborosa para adicionar ao seu repertório! Mostarda picante encontra fatias finas de vegetais, salmão defumado e ervas frescas. Dica quente: mantenha um pão de padaria fatiado no seu freezer. Quando bater aquela vontade de uma torrada digna de restaurante, esteja preparada.

Tábua de café da manhã

Tábua de Café da Manhã

Cubra uma generosa porção de iogurte grego, corte as frutas disponíveis, adicione granola para crocância e polvilhe algumas sementes. Café da manhã para o jantar está servido.

Tábua de café da manhã salgado

Prato de Café da Manhã para o Dia de Trabalho

Uma versão mais simples do prato de café da manhã acima, essa refeição rápida tem um pouco de tudo: queijo, legumes, frutas, ovos cozidos e castanhas. É a personificação de um jantar saudável para meninas.

Salada de batata com ovos cozidos

Salada Simples de Batata

Se você já preparou as batatas com antecedência, essa refeição feminina tem tudo: proteína, carboidratos e gordura. Cozinhe alguns ovos, misture-os com as batatas pré-cozidas e seu jantar feminino terá um upgrade delicioso.

Salada de abacate com grapefruit

Salada de Abacate com Grapefruit

No que diz respeito a essa receita, aqui estão algumas dicas para o jantar feminino: opte por beterrabas pré-assadas e embaladas (vendidas na seção refrigerada da maioria dos supermercados) e use uma sacola de grão de bico assado para economizar tempo. Caso contrário, esse prato delicioso fica pronto em minutos.