Sou nutricionista e faço compras no Trader Joe’s. Aqui estão 12 coisas que compro frequentemente para minha família de 4 pessoas.

Sou nutricionista e vou às compras no Trader Joe's. Aqui estão 12 itens que frequentemente compro para alimentar minha família de 4 pessoas.

• Como nutricionista e mãe de dois meninos, adoro comprar itens básicos de despensa e refeições fáceis no Trader Joe’s.
• O Trader Joe’s oferece tantas refeições congeladas e acompanhamentos fáceis, como camarão empanado e arroz frito com frango.
• Sou uma grande fã do valor nutricional dos noodles do tipo “squiggly” da rede.

O peso mental de ser mãe pode ser avassalador, mas toda vez que vou ao Trader Joe’s, sei que o estresse de pensar em jantares fáceis para minha família de quatro logo vai desaparecer.

Como nutricionista, tenho feito compras no Trader Joe’s há dois anos, porque a loja vende muitos lanches nutritivos e ingredientes que me sinto bem em dar para os meus dois filhos.

Aqui estão 12 dos meus favoritos, aprovados por nutricionistas, escolhas amigas das crianças no Trader Joe’s.

O molho cremoso de endro vegano do Trader Joe’s combina com praticamente tudo. É tão sedoso, fiquei muito surpresa ao descobrir que não tem creme na lista de ingredientes.

Eu uso como molho de salada, passo no salmão antes de assar, como acompanhamento para camarão empanado assado no ar, ou adiciono em um sanduíche no lugar de maionese.

Nada se compara ao challah do Trader Joe’s porque ele é incrivelmente úmido e fofo.

Geralmente compro dois ou três pães de uma vez e os guardo no freezer. Adoro usar o challah para fazer sanduíches com cream cheese, manteiga ou abacate, e para torradas francesas.

Minha família chama o camarão empanado sem glúten do Trader Joe’s de camarão estilo “popcorn” porque eles são pequenos. Eu mantenho um ou dois pacotes de camarão no meu freezer para quando não faço ideia do que fazer, mas preciso de algo rápido.

Eu jogo-os na fritadeira a ar e os cozinho até ficarem crocantes. Gosto de servir com batatas fritas feitas a ar, legumes cozidos no vapor e o molho cremoso de endro vegano do Trader Joe’s.

As noodles onduladas do Trader Joe’s são similares ao ramen no sentido de que você recebe um quadrado de macarrão seco que cozinha rapidamente (em apenas quatro minutos) no fogão com um pacote de tempero para misturar.

Em minha opinião, eles têm um sabor mais parecido com algo que você encontraria em um restaurante asiático de verdade.

Também sou fã do valor nutricional dos noodles, pois uma porção contém 12 gramas de proteína, 2 gramas de fibra e 2 1/2 gramas de gordura. Se meus filhos comerem esses noodles para o jantar e nada mais, eu me sinto bem com isso.

Eu preparo uma refeição adicionando frango e legumes refogados e arroz branco.

A carne vermelha é uma sólida fonte de proteína, especialmente se você puder encontrar um corte magro como a carne moída extra magra 96% do Trader Joe’s.

Na minha experiência, raramente encontro carne moída mais magra em outros supermercados. Eu uso a carne do Trader Joe’s para fazer tacos, hambúrgueres, shepherd’s pie, molho de carne e muitos outros pratos.

As papadums, crocantes de lentilha e grão-de-bico, são muito parecidas com batatas fritas e me lembram as Pringles.

Elas também são cheias de nutrientes, pois uma porção contém 5 gramas de proteína, 3 gramas de fibra e 10 gramas de gordura. Minha forma favorita de comer as papadums é esmigalhando-as por cima de uma salada.

Quando eu preparo refeições rápidas e nutritivas, é essencial ter alimentos convenientes como o Just Chicken à mão.

Os pacotes de Just Chicken ficam na seção de refrigerados, onde estão os dips frescos. Adoro que o Just Chicken contenha apenas carne branca e seja uma maneira fácil de adicionar uma fonte de proteína magra às minhas refeições favoritas.

Se você está fazendo um stir-fry inspirado na culinária asiática, vai querer ter o Soyaki do Trader Joe’s à mão.

Meus meninos gostam de usar o Soyaki como molho para frango e bolinhas de arroz. Feito com alho, gengibre e molho de soja, é tão saboroso e um pouco rende bastante.

Fiquei surpresa quando descobri que o chicken-fried rice congelado do Trader Joe’s é realmente bom. O Trader Joe’s também possui uma versão vegetariana.

Embora ele possa ser aquecido no micro-ondas, prefiro fazer isso no fogão e misturar alguns ovos para emular uma versão mais autêntica do prato.

Eu adoro ter tigelas do arroz orgânico de jasmin do Trader Joe no meu freezer.

Simplesmente aqueço uma porção de arroz pegajoso no microondas para ter um acompanhamento fácil que só leva alguns minutos para preparar.

Linguiças de café da manhã de frango e maple do Trader Joe são uma ótima maneira de aumentar a proteína na refeição mais importante do dia. Elas são levemente doces, com a quantidade certa de maple.

Eu recomendo servi-las com panquecas, ovos mexidos e frutas frescas.

Os kits lanche PB & C são uma maneira fácil de fazer seus filhos comerem manteiga de amendoim, uma pasta nutritiva.

O kit vem com palitos waffle recheados com creme de chocolate e manteiga de amendoim cremosa para mergulhar. São tão gostosos que você provavelmente vai querer comer alguns também.

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